Изменены требования

Published on Wednesday, 30 November -0001 03:20

C 30 июля 2013 г. вступил в силу новый СанПиН для дошкольных учреждений «Санитарно-эпидемиологические
требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» СанПиН 2.4.1.3049-13.(Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.3049-13).
Произошли, действительно, положительные изменения в пользу детей, педагогов и обслуживающего персонала. 

Новые санитарные правила предусматривают некоторые нововведения в работе дошкольных учреждений, включая организацию питания. Прежде всего, обращает на себя внимание,  это введение разграничений между существующими дошкольными образовательными организациями (ДОО) и теми, которые строятся или реконструируются. В документе сказано: «Ранее построенные здания эксплуатируются в соответствии с проектом, по которому они были построены». То есть нельзя требовать увеличения в них площади пищеблока, отдельных спортивного и музыкального залов и так далее. Для исполнительной власти в новых СанПиН важно, что сделаны различия для проектов новых детских садов и реконструкции тех, что уже открыты.  По новым правилам, во вновь строящихся зданиях ДОО независимо от их вместимости предусматривается медицинский блок, состоящий из медицинского и процедурного кабинетов, туалета,  допускается использование помещений медицинского блока (медицинский или процедурный кабинеты) для временной изоляции заболевших.
Допускается использовать групповую для организации сна с использованием выдвижных кроватей или раскладных кроватей с жестким ложем.
Спальни в период бодрствования детей допускается использовать для организации игровой деятельности и образовательной деятельности по освоению основной общеобразовательной программы дошкольного образования. При этом должен строго соблюдаться режим проветривания и влажной уборки: в спальне должна быть проведена влажная уборка не менее чем за 30 минут до сна детей, при постоянном проветривании в течение 30 минут.
В существующих дошкольных образовательных организациях допускается использование спальных помещений, предусмотренных проектом, в качестве групповых или кабинетов для дополнительного образования.
Возможно использование для внутренней отделки помещений обоев, допускающих проведение уборки влажным способом и дезинфекцию.
До настоящего времени для защиты детей от солнца и осадков на территории каждой групповой площадки действовала норма, предусматривающая два квадратных метра теневого навеса на одного ребенка, теперь – не менее одного кв.м на одного ребенка. Для групп с численностью менее 15 человек площадь теневого навеса должна быть не менее 20 кв.м. Это создает возможность организовать дополнительные групповые площадки.
Еще одно новшество: в условиях сложившейся плотной городской застройки допускается использование совмещенных групповых площадок.
В новых санитарных правилах по учету питания вводятся некоторые новые требования, меняются некоторые нормативы.
1. Убрали из требований контроль всех микроэлементов и почти всех витаминов. Остался только витамин «С». Содержание витамина «С» должно быть отражено в технологической карте и плановом (примерном) меню. Соответственно, поменялись печатные формы планового меню и технологической карты.
2. Поменялись некоторые нормы в среднесуточном наборе продуктов.
3. Новый СанПиН допускает ведение меню-раскладок в электронном виде, однозначно предписывает использовать в работе только сборники рецептур для детского питания:
В новом СанПиН много положений, носящих рекомендательный характер. Прежний был, скажем так, более категоричен, может возникнуть вопрос о том, не приведет ли либерализация СанПиН к ухудшению условий безопасности детей? Надеюсь, что нет.
В новых санитарных правилах есть пункт 20, который гласит, что руководитель ДОО несет полную ответственность за соблюдение всех требований СанПиН.
Государство объявило о готовности привлекать в данную сферу частный бизнес. И не декларативно, а за счет существенного расширения прав частных дошкольных воспитательных и образовательных учреждений. Прежде всего, официальный статус получили семейные детские сады. Второй важный момент – легализация уже действующих частных детских садиков.
Например, до подписания новых СанПиНов официально частные детские сады, а, как правило, они именуются центрами развития детей, могли принимать детей не более чем на 4-5 часов в день. По факту дети находились в подобных центрах под присмотром воспитателей так долго, как это было необходимо и удобно их родителям. Но это являлось нарушением закона. Теперь же официально детские сады, в том числе и частные, могут принимать под неусыпный присмотр воспитателей, нянь и педагогов детей хоть на 24 часа, т.е. круглосуточно.  Четко расписаны правила для отдыха и игр на улице. К примеру, семейному детскому саду не обязательно иметь специальную площадку. Можно гулять в парке или в любом другом удобном месте.
Проблема дефицита мест в детских садах пока не закрыта. Следующий этап  проекта «Детские сады – детям» – уравнивание в правах государственных и частных детских садов, получение последними госзаказа.

Р.ГОРОХОВА, главный специалист-эксперт  территориального отдела Управления  Роспотребнадзора по  Самарской области  в г.Отрадный.