Осторожно: бруцеллёз
- Published on Saturday, 18 July 2015 08:43
В настоящее время на территории Российской Федерации заметно увеличилось количество неблагополучных населенных пунктов по бруцеллезу. В том числе и в нашей, до этого благополучной по бруцеллезу крупного рогатого скота Самарской области, теперь чуть ли не каждый день выявляются все новые очаги этой болезни.
В 2015 году случаи заболевания бруцеллезом зафиксированы в Нефтегорском, Приволжском, Безенчукском районах.
Между тем бруцеллез – болезнь, одинаково опасная как для животных, так и для человека. Она характеризуется скрытым течением, переходящим в хроническое, часто протекает в крайне тяжелой форме. Бруцеллез может передаться от животного к другому животному и к человеку. Системные поражения многообразны и затрагивают практически все органы.
В организм человека бруцеллы проникают преимущественно контактным путем (при уходе за больными животными и через предметы, зараженные их выделениями, сырьем и продуктами животного происхождения) через слизистые оболочки пищеварительного и дыхательного тракта, а также через поврежденную кожу (ссадины, царапины).
Опасность для человека представляют не только больные животные, но и пищевые продукты, сырье, получаемые от них. Человек заражается бруцеллезом при употреблении сырого молока от больных животных и приготовленных из него молочных продуктов (творог, брынза, сливки, сметана, масло), а также недостаточно проваренного и прожаренного мяса.
Возбудитель болезни длительное время сохраняется во всех продуктах, полученных от животных, в почве сохраняет жизнеспособность до 100 дней, в воде – до 114 дней. В молоке бруцеллы сохраняются до 10 и более дней, в сырах и брынзе – до 60 дней, в навозе, шерсти и коже – до 4 месяцев, во внутренних органах, костях, мышцах и лимфатических узлах инфицированных туш – более одного месяца, в почве – до 2 месяцев. Бруцеллы гибнут при кипячении мгновенно, при обработке хлоркой (20%-ный раствор), лизолом, креолином, хлорамином – в течение 5 минут. Тем не менее, бруцеллез широко распространен и представляет немалую угрозу.
Распространению бруцеллеза способствуют многочисленные нарушения со стороны владельцев животных разных форм собственности, администраций сельских населенных пунктов требований ветеринарного и санитарного законодательства, неконтролируемый ввоз и перемещение скота из сопредельных территорий. Усугубляют ситуацию факты сокрытия владельцами животных информации о приобретении животных и непредставление их ветеринарным специалистам для проведения ветеринарных обработок и исследований. Особую тревогу вызывает реализация мясной и молочной продукции в местах несанкционированной торговли: на стихийных рынках, вдоль автотрасс, вблизи рынков, магазинов, остановок общественного транспорта, что может привести не только к единичным случаям, но и к массовым заболеваниям как бруцеллезом, так и другими заразными болезнями среди населения.
Кинель-Черкасская станция по борьбе с болезнями животных обращается к согражданам с призывом: не покупайте сырое молоко и молочные продукты у частных лиц в неустановленных местах торговли, да и на рынках не стесняйтесь спрашивать ветеринарную справку и требовать предоставления ветеринарно-сопроводительных документов, которые являются гарантом качества и безопасности продукции. Только строгое соблюдение комплекса ветеринарно-санитарных и противоэпизоотических мероприятий предупредит распространение бруцеллеза. Владельцы животных (руководители хозяйств, независимо от форм собственности, фермеры, арендаторы и др.) в соответствии с законом Российской Федерации о ветеринарии несут полную ответственность за соблюдение ветеринарно-санитарных Правил при содержании животных.
За нарушение правил содержания животных, невыполнение решений администрации населенных пунктов, уклонение от проведения профилактических и оздоровительных мероприятий, а также за действия, приведшие к распространению болезни, виновные лица подвергаются штрафу или привлекаются к уголовной ответственности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
В случае появления признаков заболевания животных обращайтесь к ветеринарным специалистам Кинель-Черкасской станции по борьбе с болезнями животных по адресу: с.Кинель-Черкассы, ул.Карла Маркса, д.25, тел. 8 (84660) 4-06-53, факс 8 (84660) 4-15-08.
А.Кандалов, начальник Кинель-Черкасской СББЖ.