В объятиях солнечной Испании

Published on Friday, 21 June 2019 17:59

С каждым днем у многих учащается сердцебиение в ожидании отпуска. Это период, когда можно на время забыть про работу, расслабиться душой и телом. Как провести заслуженный отдых? Куда отправиться в путешествие? Каждый решает сам. Мы хотим поделиться советами бывалых туристов, которые, возможно, окажутся кому-то полезными. И решили начать с себя. Сегодня мы с вами совершим интерактивное путешествие в Испанию.

Испания – страна яркого летнего солнца, музыки, экстравагантной культуры и неповторимой кухни. В этой стране родились многие талантливые художники, музыканты, актеры и писатели. Этой стране посвящены тысячи книг, сотни фильмов и популярных песен. В мировой сфере туризма Испания занимает одно из лидирующих мест. Сами испанцы – народ шумный, эмоциональный, разговорчивый, любвеобильный, зачастую ленивый.

Бытность курортного городка

Мы остановились на тихом побережье Коста-Брава в уютном курортном городке Мальграт-де-Мар. Он располагается на рубеже провинций Барселона и Жирона и соседствует с такими городами, как Калелья, Санта-Сусанна, Пинеда. Все они представляют собой единую курортную зону (найти границы между ними приезжему крайне сложно) с развитой инфраструктурой и прекрасными условиями для отдыха.

В самом городе в отличном состоянии сохранились памятники архитектуры, есть свой парк, на смотровую площадку которого можно подняться на фуникулере. С этой точки открывается потрясающе живописный вид на город и бескрайнее Средиземное море. Пляжи здесь хорошие, с пологим берегом и мелким песком. Море теплое, чистое, прозрачное. Одни из местных завсегдатаев – цапли, птицы интересные и непредсказуемые, никогда не знаешь, где и в какой момент они вынырнут перед тобой. Муниципальные службы тщательно следят за чистотой городских пляжей, которые оборудованы всем необходимым: шезлонгами, зонтами, кабинками для переодевания. В городе есть школа парусного спорта, где можно взять напрокат водные велосипеды, лодки, катамараны. Магазины и торговые ряды работают допоздна, что весьма удобно. Кстати, неожиданно и в то же время приятно было увидеть в одном из крупных сетевых магазинов российский импорт – маринованные огурчики, томаты, тушенку, различные соусы и заправки.

Национальная кухня

Не ошибусь, если скажу, что Испания является раем для истинных гурманов. Покидая эту страну, вы увезете не только яркие впечатления, но и приятное ощущение гастрономического удовольствия. Все, наверное, слышали о таком национальном блюде, без которого немыслима кухня Испании, как хамон. Он представляет собой сыровяленый свиной окорок. Этот мясной деликатес высоко ценится не только в самой Испании, но и далеко за ее пределами. Хамон изготавливают только из задних ног туши и выделяют две его разновидности: серрано (белая порода свиней) и иберико (черная порода свиней). Хочу сразу сказать, что цена иберико в разы выше, что объясняется качеством мяса свиней, получавших особую диету из пробковых желудей и пряных трав. Испанцы отводят этому блюду большую роль на кулинарных помостах, что подтверждает существование в Мадриде музея хамона.

Чем еще может похвастаться Испания? Конечно же вином! Это государство входит в тройку лидеров производителей и экспортеров вина, разделив пьедестал победителей с Францией и Италией. Но особо популярен, как среди жителей, так и туристов, национальный среднеалкогольный напиток – сангрия – она готовится на основе вина (чаще – красного) с добавлением кусочков фруктов, ягод, сахара, а также небольшого количества бренди и сухого ликера, иногда – пряностей. Обычно сангрия подается со льдом. Напиток обладает приятным вкусом и отлично утоляет жажду.

И хотя многие туристы приезжают сюда, чтобы попробовать хамон и запить его сангрией, гастрономические возможности испанской кухни гораздо масштабнее.

Если говорить о нашем отеле, то за питание можно уверенно поставить душевную пятерочку да еще и с плюсом. Маэстро кулинарного искусства буквально каждый день баловали нас изобилием морепродуктов, мяса, фруктов – да так, что глаза разбегались, хотелось попробовать все и сразу. Каждому, даже самому простому, блюду предавались национальные оттенки и его вкус играл совершенно по-новому. Кстати, были мы в Испании в то время, когда в наших родных краях бахчевые культуры еще не созрели, а вот испанцы уже вовсю собирали урожай. Местные жители предпочитают есть дыню, не дожидаясь, когда та окончательно созреет, поэтому она слегка жестковата, но это совсем не портит вкус. Тогда я впервые попробовала знаменитый на весь мир «Крема каталана». Это удивительный десерт, который покоряет истинного гурмана с первой ложки благодаря сочетанию противоположностей: мягкой прохладной середины и хрустящей корочки карамелизированного сахара. Хочу сказать, что французы эту сладость готовят на свой манер и намеренно придают несколько приторный вкус.

Куда съездить, на что посмотреть?

Любителям активного отдыха и тем, кто в душе чувствует себя гринписовцем, советую отправиться в аквапарк «Marineland», который находится между городом и соседним курортом Бланес. Лучшего места для семейного отдыха и не придумаешь. Доехать до аквапарка можно автобусом, который регулярно отправляется с автостанции городка. Впрочем, если у вас приятная компания, можно и прогуляться. Пеший променад у вас займет около 50 минут.

Как только вы ступаете на территорию аквапарка, вам тут же усаживают на плечо попугая и делают фото на память, и с ним же предлагают различные сувениры – тарелку или кружку. Не за «спасибо», конечно, а за деньги, причем, весьма немалые. Но! Покупать или нет – это ваш выбор. На территории работают водные экстремальные аттракционы, есть камеры хранения для вещей, за сохранность которых, однако, ответственность никто не несет. Горки и прочие развлечения нас мало интересовали, мы шли на шоу дельфинов и морских котиков. Но прежде нужно было отстоять немалую очередь. Умнейшие существа на планете идеально взаимодействовали с дрессировщиками и выполняли умопомрачительные трюки, без конца срывая бурные аплодисменты публики. После представления желающие могут сфотографироваться с дельфином, но прежде в целях безопасности здоровья млекопитающего вам необходимо будет встать на коврик, обработанный дезинфицирующим средством и помыть руки. С дельфинами можно и поплавать – это удовольствие оплачивается отдельно. На территории водного комплекса находится настоящий зоопарк, где можно вблизи понаблюдать за грациозными розовыми фламинго и аис­тами, забавными пеликанами, пингвинами и выдрами. Если повезет, можно попасть на время кормления обитателей аквапарка «Marineland».

Желающих посетить красавицу Барселону лихо домчит элект­ричка. Расстояние составляет 66 км. Железные пути проходят здесь вдоль моря, отделяя таким образом первую линию отелей от побережья. Самые взыскательные туристы могут причислить это к минусам Мальграта. Однако стоит отметить, что поезда совершенно не шумят и ходят каждые 30 минут. Из номера гостиницы их будет совершенно не слышно. Итак, Барселона! Здесь каждый найдет себе занятие по душе. Футбольные фанаты получат массу ярких впечатлений, посетив один из матчей на стадионе «Камп-Ноу» клуба «Барселона». Наряду с Парижем и Миланом Барселона считается одной из европейских столиц моды и раем для шопоголиков. В центре города на бульваре Пассейдж де Грасия, расположилась так называемая шоппинг-зона, растянувшаяся на многие километры. Здесь вы встретите множество магазинов, от дизайнерских до уникальных бутиков...

Побывать в одном из культурных центров Европы и не увидеть гениальные творения архитектора Антонио Гауди было бы непростительно. Толпы туристов в первую очередь устремляются к Саграда-Фамилия или Храму Святого семейства. Он был заложен в 1882, но все это время достраивается. Мы наглядно можем проследить тенденции архитектуры в разные исторические периоды, правда, как отмечает большинство туристов и местных жителей, Гауди с его уникальным мышлением еще никто не превзошел. Есть в этом памятнике архитектуры нечто мифическое, сказочное, к сожалению, попасть внутрь нам не удалось – шла реконструкция, по словам гидов – привычное дело. Сами испанцы то ли в шутку, то ли всерьез говорят, что храм будет строиться вечно. А еще Барселона знаменита своими поющими фонтанами – великолепие, которое стоит увидеть... и услышать. Красочное световое шоу проходит под музыкальное сопровождение – от классики до рока.

Стоит заглянуть еще в один чрезвычайно компактный и уютный городок – Жирону. Здесь продемонстрирована вся красота романской и готической архитектур, а история наполнена множеством легенд. Жирону часто называют бессмертным городом, потому что ее крепость выдержала 25 крупных осад и натисков. Благодаря этим сохранившимся крепостным стенам она и прославилась. Исторический центр города легко обойти пешком всего за один день. Городские улочки узкие, много подъемов, ходить здесь придется преимущественно пешком, так как машина проедет далеко не везде. Кстати, гиды не советуют вести себя шумно, за громкие крики или разговоры вы рискуете быть облитыми помоями местных жителей. Дело, конечно, неприятное, поэтому следует уважать традиции и не нарушать покой горожан. Что непременно нужно сделать в Жироне: «откопать» на блошином рынке близ Каменного моста что-нибудь старинное, насчитать четное количество ступеней на лестнице Кафед­рального собора, увидеть Старый город с крепостных стен. К сведению киноманов – Жирона – одна из площадок, где проходили съемки эпического сериала «Игра престолов» и фильма «Парфюмер». Обычно гиды стараются провести туристов по памятным местам киносъемок. К северу от Жироны, в городке Фигерас, находится один из самых посещаемых музеев в Испании – театр-музей Сальвадора Дали.

А еще испанцы говорят «если ты не посетил гору Монтсеррат – ты не был в Испании». А потому мы сочли своим долгом побывать в этом историческом религиозном месте. Кстати, испанцы часто называют девочек в честь этой горы. Такое имя получила и известная оперная певица Монтсеррат Кабалье. Прежде всего впечатляют массивы самой горы, ее самые высокие пики уходят в облака. На вершине горы, куда вас неспешно доставит мини-паровоз, находится Бенедиктинский монастырь, насчитывающий несколько веков – он является центром паломничества католиков всего мира. Люди преодолевают тысячи километров, чтобы поклониться святыне – Черной Мадонне с младенцем. Существует поверье, если подержаться за фигуру Мадонны и загадать желание, оно обязательно сбудется. Правда, перед этим вам придется провести довольно много времени, дожидаясь своей очереди. Самое удивительное, что лично я отметила для себя – контраст погоды. Когда на вершине горы лил дождь, внизу светило яркое солнце, и в один миг все переменилось. На верху – солнце, внизу – дождь. Просто чудеса!

Экскурсионным автобусным туром можно съездить в соседние страны, например, во Францию, от которой Испанию отделяют Пиренейские горы.

P.S. Уважаемые читатели, вы тоже можете поделиться впечатлениями о своих путешествиях. Присылайте свои истории на наш электронный адрес gazeta.63@mail.ru или звоните и рассказывайте по телефону 4-04-63.

Н.ГЛАЗКОВА.