Рынок: вчера, сегодня, завтра
- Опубликовано 15.07.2015 01:00
Ярмарки во все времена собирали массу людей. Одни шли на рынок, чтобы реализовать товар, другие – пополнить продовольственные запасы, тут же можно было удовлетворить праздное любопытство и узнать последние новости. Эта форма торговли и по сей день остается востребо-ванной, в том числе и в нашем районе. Сегодня мы поговорим о прошлом, настоящем и будущем центрального рынка Кинель-Черкасс.
Ославных традициях рыночной торговли нам поведала известный кинель-черкасский краевед Вера Ивановна Колыванова. По ее сведениям в былые времена торговые ряды тянулись от нынешнего стадиона «Урожай» до здания редакции газеты «Трудовая жизнь». Люди съезжались со всех окрестных сел и даже Бугуруслана. Сельскохозяйственные продукты представлялись в широком ассортименте: от молока, мяса и меда до сена и зерна. Известным на всю губернию был скотный рынок, где в изобилии представлялись крупнорогатый скот и птица. На «ура» расходились изделия народных умельцев и ремесленников, гончаров, столяров, кузнецов. Своим ходом развивалось на селе кустарное производство войлочных ниток, которые быстро скупались сельчанами для подшива валенок.
Кульминацией торгового дня, безусловно, считалось катание на каруселях. Что еще необыкновенно впечатляло, так это музыкальные представления, которые устраивали два музыканта: один, облаченный в костюм Арлекина, барабанил, а второй играл на гармони. Дважды в год проводили ярмарки (весенняя и осенняя), организовывали выставки скота, на которые приглашались представители соседних районов.
Современные реалии рыночной торговли представлены в более скромных масштабах. Традиции устраивать скотные рынки в Кинель-Черкассах канули в лету. Но, как ни крути, только здесь можно найти натуральные продукты, в экологичес-кой безопасности которых не приходится сомневаться. Фрукты, овощи, молочные продукты, выращенные на подворьях наших земляков, не только составляют достойную конкуренцию импортным производителям. Многообразие выбора и качество товаров – вот что ценит прежде всего постоянная посетительница центрального рынка Римма Павловна Федорова.
– На рынке бываю часто, практически каждые выходные. Водном месте можно пополнить запасы продовольственной корзины: от мяса и молока до картофеля и круп. Аглавное – все свежее, – отмечает Римма Павловна. – Ко всему прочему цены более сдержанные, нежели в магазинах. Всегда есть возможность поторговаться. За столько лет присмотрелась к ассортименту и покупаю продукты у одних и тех же производителей. Сливочное масло, молоко, творог, мясо – все неоднократно проверено, а потому и беру без опаски. Приятно, что предприниматели из соседних районов заглядывают к нам. Из года в год держит марку Сергиевский мясокомбинат, колбасы у него очень вкусные.
О том, что ожидает центральный рынок Кинель-Черкасс в ближайшем будущем, нам рассказал глава администрации сельского поселения
Сергей Олегович Радько:
– За последнее время заметно изменился ассортимент прилавков в магазинах. Люди стали больше обращать внимание на товары отечественных производителей, понимая, что это «свое», и значит полезное. Признаюсь откровенно, до некоторого момента большее предпочтение отдавал Отрадненскому рынку. На его обширных площадях широко представлены мясные и молочные продукты, в том числе производителей наших сел. При этом напрочь забывал о том, что у нас под боком есть свой рынок. Съездил, посмотрел и пришел в восторг от изобилия товаров.
Если говорить об условиях, созданных для торговли, то павильоны, бесспорно, нуждаются в ремонте. У администрации поселения совместно с руководством рынка существует проект по модернизации торговых площадей. Прежде всего, речь идет об установке ограждений и камер видеонаблюдения. Ярмарка находится в непосредственной близости со студенческим общежитием медколледжа, и основное время досуга молодежь проводит именно на территории рынка. Ивсе бы ничего, если бы не сломанные конструкции, не устоявшие под силой студентов, и неприличные надписи на стенах и прилавках. Сами павильоны также будут приведены в соответствующий эстетический облик.
Н.Глазкова.