Работают на импортозамещение
- Опубликовано 26.07.2017 01:00
Благородная осанка, широкая грудь, мощные, полные сил ноги – такого красавца можно встретить разве что в сюжетах русских былин. Уверенная поступь клас-сического советского тяжеловоза по кличке Вулкан выдает в нем вожака табуна. Лошади для главы фермерского хозяйства ООО «Заря» Е.Б.Хусаинова – отрада души. Сегодня на ферме насчитывается 45 красавцев-скакунов. Природной гра¬цией этих невероятно умных животных можно любоваться бес¬конечно. Основные же направления деятельности Ермухамета Бахтгалиевича – мясное животноводство и растениеводство.
Хозяйство Хусаинова стало, по сути, наследником одного из крупнейших в советские годы на территории района совхоза «Красная заря» села Александровка. Кажется, ностальгия по тем временам, когда в совхозе насчитывалось несколько сотен голов крупного рогатого скота, свиней и овец, не отпускает Ермухамета Бахтгалиевича и по сей день. С горечью он вспоминает 1999 год, когда хозяйство рухнуло и порядка 400 человек разом лишились работы. Человек, привыкший с рождения жить и трудиться на земле, не видел себя ни в чем ином, как в сельском хозяйстве, и буквально на следующий же год открыл собственную ферму. Поначалу дело ограничивалось растениеводством. Сегодня в хозяйстве насчитывается 1380 гектаров, из которых тысяча идет под посев, оставшаяся часть отведена под пары. На полях возделываются такие культуры, как ячмень, овес, яровая пшеница, гречиха, подсолнечник и многолетние травы. Аграрии полностью обеспечивают свое хозяйство кормами.
– Виды на урожай в этом году неплохие. Не первый год обрабатываем почву гербицидами. Вэтом году сорняка, как никогда, много, и без химии не обойтись, – уверен руководитель хозяйства. – Технопарк ежегодно стараемся обновлять. Сегодня располагаем четырьмя комбайнами «Нива», шестью «Беларусами». Не так давно закупили сеялку, оснащенную влагосберегающей системой. Такой техникой можно смело сеять по стерне. В2017 году благодаря обильным дождям влаги в почве достаточно, а вот в прошлогоднее засушливое лето сеялка пришлась весьма кстати. Вбудущем планирую вложить средства в закупку нового комбайна с автоматизированной системой. Стоит он недешево, но окупятся вложения быстро, поскольку его производительность будет в разы превосходить прежнюю технику.
С 2008 года Е.Б.Хусаинов начал развивать и мясной животноводческий комплекс. Ставка была сделана на коров казахской белоголовой породы. Сейчас в хозяйстве насчитывается 110 голов коров-кормилиц, всего поголовье КРС составляет около трех сотен. Два года назад стадо пополнилось парой быков-производителей абердин-ангусской породы, закупленных в соседнем Кинельском районе. Вопреки грозному виду, эти животные довольно миролюбивы. По словам Ермухамета Бахтгалиевича, помесь казахской белоголовой с ангуссами дает потомство с сильным иммунитетом, не восприимчивое ко многим заболеваниям. Овец на ферме набирается 250 голов.
– Всреднем за год мы сдаем 14 тонн мяса КРС, помимо этого выбраковываем порядка 40 голов, непригодных для воспроизведения потомства, которые также идут на забой. Плюс баранины 2,5 тонны. Продукцию сдаем на самарские колбасные предприятия и нашим постоянным партнерам – Кинель-Черкасскому РайПО. Дороже мяса в прежние годы ценилась овечья шерсть, сегодня же ситуация в корне изменилась, ее попросту не принимают. Реализовывать мясо в наше время непросто, приходится конкурировать с импортными производителями, – отмечает Е.Б.Хусаинов. – Но и порезать весь скот рука не поднимается. Впрочем, на будущее у нас оптимистический настрой. Мы активно пользуемся господдержкой. На каждого родившегося теленка выплачивается субсидия. Думаю, вскоре программа импортозамещения заработает в полную силу, тогда и у нас дела пойдут в гору.
Н.Глазкова.