Учёные в помощь животноводам

Опубликовано 26.03.2016 01:00

17 марта на базе управления сельского хозяйства Кинель-Черкасского района прошел межрайонный семинар «Заготовка кормов и кормление высокопродуктивного скота», организованный МИКЦ (межрайонный информационно-консультационный центр) «Юго-Восточный» ГБУ «Самара - АРИС» (Самарская агроинформационная система) при содействии администрации Кинель-Черкасского района. 

В семинаре приняли участие руководители и специалисты районного управления сельского хозяйства, МИКЦ «Юго-Восточный», представители Самарской сельскохозяйственной академии, предприятий – производителей кормов и животноводы Кинель-Черкасского, Богатовского и Борского районов.

По  словам руководителя МИКЦ «Юго-Восточный» Ю.И.Парамонова, задача «Самара-АРИС» – информационное сопровождение всех программ министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской области, проведение семинаров и консультаций для сельхозтоваропроизводителей всех форм собственности. «Сегодняшний семинар – в помощь животноводам, занимающихся молочным производством, – сказал Ю.И.Парамонов. – Бывая у фермеров, мы замечаем, что скот недостаточно упитан, а животноводы разводят руками, говорят, что не хватает кормов».

Актуальность темы подчеркнул исполняющий обязанности руководителя управления сельского хозяйства В.А.Чаплыгин. «Цель коммерческого предприятия, каким является любое животноводческое хозяйство, – получение прибыли, – сказал он. – Знание научных основ заготовки кормов и кормления скота помогут сельхозпроизводителям извлечь более высокую прибыль. Их задача – усвоить информацию, услышанную от специалистов и научных сотрудников, и использовать ее на практике».

О состоянии молочного животноводства в районе рассказал главный зоотехник управления сельского хозяйства А.А.Портнов. Из 8-и сельхозорганизаций, в которых развито животноводство, 4 занимаются непосредственно производством молока, а из 46-ти фермерских хозяйств – 25. Всего в хозяйствах района 3952 головы КРС, из них коров –  1792, в том числе молочных – 1417. По итогам 2015 года надой на одну фуражную корову по сельхозорганизациям составил 5600 кг молока, по КФХ – 5500 кг. В прошлом году была сформирована хорошая кормовая база: 32,8 кормовых единицы на одну условную голову по сельхозорганизациям и 31,4 – по КФХ. В качестве государственной поддержки в 2015 году из средств местного бюджета животноводам было выплачено 24 млн. руб., из областного – 18,8 млн. руб.

Тему семинара осветил доктор биологических наук, преподаватель Самарской государственной сельскохозяйственной академии В.С.Затеев, который затронул особенности кормления высокопродуктивных коров в сухостойный период. «Сухостойный период – важный период в кормлении высокопродуктивных животных, – подчеркнул выступающий. – Он должен длиться не менее 45 дней, но не более 60. В этот период кормления ориентироваться нужно прежде всего на упитанность животных. При нормальной упитанности достаточно ограничиться объемистыми кормами и качественным силосом. Также очень важно, особенно в последние 20 дней, соблюдать кислотно-щелочное равновесие кормов». Специалист МИКЦ «Юго-Восточный» Л.И.Фролова, говоря о заготовке кормов, отметила, что луговое сено не всегда может быть полезным, так как на лугу могут произрастать ядовитые растения, поэтому лучше всего сеять многолетние травы.

Животноводам известно: чем накормишь корову, то и получишь, а качество молока напрямую зависит от качества кормов. В этом плане наука не стоит на месте и вносит новые разработки в систему кормления животных. О нормах кормления, расчетах и рационах более подробно можно узнать на сайте «Самара-АРИС». Кроме этого, специалисты МИКЦ «Юго-Восточный», который находится на базе Кинель-Черкасского сельскохозяйственного техникума, готовы ответить на интересующие сельхозтоваропроизводителей вопросы по тел. 4-61-11.

О.Горбунова.